Ich bin ein freier Mensch!
Bei der Nutzung von MS Excel ist es meines Erachtens sehr hilfreich, sich eine Standard-Vorlage für die (tägliche) Arbeit mit dem Tabellenkalkulationsprogramm zu…
Schon vor über zehn Jahren hatte ich unter dieser Domain ein Rezept für Pickert veröffentlicht. (Lappen-)Pickert ist ein pfannkuchenartiges Gericht, welches im nördlichen…
Tatar vom Rind gehört zu einem meiner Lieblingsgerichte, seitdem ich es im Hamburger Café Paris vor einigen Jahren gegessen habe. Zutaten (Für eine Person)…
Ende Mai war ich auf meinem ersten Weber Grillkurs. Ausgerichtet von der Starküche Hamburg (tolles Ambiente, tolles Team) ging es „Um die Welt„.…
Neulich nach einem langen Arbeitstag einen Convenience Kartoffelgratin gekauft. Bäähh… So geht es richtig… „Gratin dauphinois“ Zutaten (für vier Personen) 1 kg mehlig-festkochende Kartoffeln…
Der LC Bielefeld/Sennestadt veranstaltet in diesem Jahr vom 10. bis. 12. Dezember nun schon zum zwölften Mal den Weihnachtsmarkt auf dem Süsterplatz –…
Wie letzte Woche schon angekündigt, war es heute endlich soweit… Mein neuer Grill, der kleine Weber Smokey Mountain Cooker, wurde für Baby Back…
…und die Hafenmauer gegen die Wellen des Atlantiks:
Not everyone has equal abilities, but everyone should have equal opportunity for education. John F. Kennedy
Sooner or later, if man is ever to be worth of his destiny, we must fill our hearts with tolerance. Stan Lee
Information is only useful when it can be understood. Muriel Cooper
„Nicht alles, was zählt, kann gezählt werden, und nicht alles, was gezählt werden kann, zählt.“ Albert Einstein
Den sonnigen Wintermorgen habe ich genutzt, eine Runde um den Obersee zu laufen.
Spätes Frühstück im renovierten M Kaffee.. Jetzt mit QI-Ladeflächen für Smartphones, Steckdosen für Notebooks.
