Suroan memang memiliki cerita sendiri
bagi saya. Sewaktu kecil, setiap tanggal 1 Suro tiba biasanya orang-orang sibuk membuat
jenang. Lantas menghantarkannya ke tetangga, termasuk di dalamnya keluarga
saya. Jadi bisa dibayangkan jika ada 30 orang tetangga dekat. Berarti yang
harus disiapkan adalah tiga puluh piring. Umumnya jenang suro terbuat
dari beras yang diolah bersama santan yang ditambahkansalam, serai, dan garam. Lantas disajikan
dengan perkedel, telur dadar, kering tempe (orang kerap menyebut orek tempe), kacang
bawang, dan ayam. Jika tidak ada ayam, semua lauk yang tersebut sebelumnya pun sudah
cukup. Satu hal yang tak boleh dilupakan adalah siraman kuah kare yang kental. Sewaktu
dinikmati nuansa gurih dan lembut akan mendominasi. Ditambah kering tempe yang
pedas manis, dadar telur, kacang bawang, perkedel serta ayam berbalut bumbu
kare, aduuh sedap nian! Tahun berlalu ajang silaturahmi
semacam ini
tak sehebat dulu lagi.Saling hantar
jenang suro kepada saudara dan handai tolan…