Aktualności

Papaja nazywana jest "owocem aniołów" nie bez powodu. Jest lekka, słodka i pełna cennych składników. Najlepsze efekty przynosi jednak wtedy, gdy zjemy ją o konkretnej porze dnia. To wtedy wspiera...

Domowe lody mogą smakować jak z najlepszej cukierni, jeśli zadba się o kilka kluczowych detali. Sekret tkwi nie tylko w składnikach, ale też w prostych technikach, które każdy może zastosować we...

Wieczorna kolacja nie musi być przypadkowa ani ciężka. Wystarczy kilka prostych składników, aby stworzyć posiłek, który naprawdę syci i wspiera organizm. Odpowiednie proporcje warzyw, białka,...

- Restauracja, która miała być lokalem z owocami morza i rybami, w ciągu dwóch, trzech miesięcy przemieniła się niemalże w klub nocny z DJ-em przygrywającym gościom do kotleta - opowiadają Magda...

Bluszczyk kurdybanek większość osób traktuje jak chwast i usuwa z ogródka. Tymczasem to aromatyczne zioło do rosołu było dawniej wykorzystywane w polskich domach jako naturalny wzmacniacz smaku,...

Odpowiednia dieta może wpływać na poziom cukru we krwi. Konkretne produkty pomagają bowiem w jego kontroli. Szwedzcy naukowcy z Uniwersytetu w Goteborgu odkryli, że dotyczy to m.in. pewnej grupy...

Wystarczy kilka minut, aby gotowa pizza z zamrażarki smakowała jak z włoskiej pizzerii. Doświadczony kucharz zdradził prosty trik, który całkowicie zmienia efekt po upieczeniu. Ten sposób nie wymag...

Jedno z pytań w quizie kulinarnym wywołało spore poruszenie. Trzeba było wskazać podstawowy składnik znanej potrawy. Choć najwięcej osób zaznaczyło właściwą opcję, wielu uczestników miało wątpliwości.

Ma więcej witaminy C niż cytryna, a wciąż bywa niedoceniana. Żółta papryka to jeden z najbogatszych naturalnych produktów wspierających odporność. Zamiast zwiększać dawki suplementów, warto...

Nie tylko słodycze mogą gwałtownie podnosić poziom glukozy we krwi. W codziennej diecie znajdują się produkty, które działają szybciej niż czekolada, choć uchodzą za zdrowe. Kluczowe znaczenie ma...

Jak zrobić dobry sznycel? Czesi mają na to własny sposób, który różni się od klasycznego kotleta schabowego. "Utopione kotlety" łączą chrupiącą panierkę z delikatnym mięsem zanurzonym w aromatyczny...

Co można zrobić z jabłek na deser? Zamiast klasycznej szarlotki lub racuchów warto sięgnąć po prostsze rozwiązanie. To łączy chrupiące pieczywo z owocowym wnętrzem i sprawdza się zarówno na ciepło,...

Co zamiast klusek do rosołu? Ten dodatek zmienia znaną zupę w bardziej sycące i wyraziste danie, a przy tym nie wymaga rezygnacji z tradycyjnego smaku. Wystarczy niewielka modyfikacja, aby klasyczn...

Jak odświeżyć suche pączki? Wiele osób staje przed tym dylematem dzień po tłustym czwartku lub rodzinnej wizycie. Zamiast godzić się na twardą konsystencję albo sięgać po mikrofalówkę, można...

Tłusty czwartek urósł w Polsce do rangi naprawdę ważnego święta. Kiedyś szło się do pobliskiej cukierni, kupowało pączek z różą i skórką pomarańczową na wierzchu (którą niektórzy później zdejmowali...

Co trzeba zjeść w tłusty czwartek? Oczywiście, że pączki, tym bardziej że w sklepach znajdziesz je nie tylko z marmoladą czy różą, lecz naprawdę wieloma rodzajami nadzienia do wyboru. Każdy wybierz...

Co można zrobić z jabłek na szybko, gdy w kuchni liczy się prostota i rozsądny czas przygotowania? Ten deser powstaje z podstawowych składników, które często są już pod ręką. Sprawdza się wtedy, gd...

Wczorajszy obiad bardzo często traci to, co najlepsze, a mięso robi się suche i twarde. Jak podgrzać kotlety schabowe na drugi dzień, żeby nie straciły smaku i chrupkości? Istnieje prosty i...

Ten produkt to jeden z najpopularniejszych składników śniadaniowych, serwowany zazwyczaj w formie jajecznicy lub klasycznego gotowania. Na czym najzdrowiej smażyć jajka? Choć ich przygotowanie...

Na świecie istnieje wiele reguł oraz zasad, które przyjęliśmy za pewnik, nie znając nawet powodu, dlaczego i jak to działa. Tyczy się to nie tylko natury, lecz także przemysłu. Idealnym tego...

Szukasz wyjątkowo zdrowych produktów, które pomogą ci zadbać o zdrowie? Wbrew pozorom wcale nie musisz robić kolejnej rundki po sklepach ekologicznych. Wystarczy, że zajrzysz do lokalnego...

Jakie są mało znane i zapomniane warzywa? Coraz częściej odpowiedzią na to pytanie staje się czarna wersja popularnego produktu, która zaskakuje wyglądem i smakiem. Choć długo pozostawał na...

Mały czerwony punkt w jajku potrafi skutecznie odebrać apetyt. Wiele osób od razu wyrzuca takie jajko, obawiając się o zdrowie. Tymczasem wyjaśnienie jest prostsze niż mogłoby się wydawać. Warto...

Zrobienie domowej zupy wydaje się proste, a jednak wciąż budzi spory. Jedno z najczęstszych pytań dotyczy pewnych składników i ich przygotowania. Czy warzywa trzeba obierać i czy to naprawdę ma...

Sięgamy po nią zamiast słodzonych napojów, traktując jako zdrowszą alternatywę. Ale czy woda gazowana rzeczywiście działa na organizm tak samo jak niegazowana? Naukowcy postanowili przyjrzeć się je...

Do McDonald's właśnie trafił zestaw inspirowany serialem "Przyjaciele". Jest dostępny od 4 lutego do wyczerpania zapasów. Każdy, kto kupi średni napój i średnie frytki może dobrać jedną z...

Co można zjeść w pociągu PKP Intercity? Wybór dań jest naprawdę ogromny, od przekąsek do solidnych drugich dań. Mimo to Polacy najchętniej zamawiali jedno z nich. Zwyciężyła klasyka naszej kuchni.

Co najlepiej nadaje się do popijania pączków i faworków? Zazwyczaj się nad tym nie zastanawiamy. Tymczasem odpowiedni napój może wpłynąć nie tylko na smak, lecz także na trawienie i samopoczucie. W...

Czym zastąpić majeranek? Polacy uwielbiają przyprawy, które są aromatyczne i które są odczuwalne w daniach. Wykorzystujemy majeranek, kolendrę i pietruszkę, jednak ten składnik omijamy. Przez lata...

Menu w sieciach McDonald's znacznie różni się w zależności od kraju. Przykładowo, uwielbiany Burger Drwala dostępny jest nie tylko przez ograniczony czas, ale też wyłącznie w Polsce. Poniekąd,...

Jak rozpoznać dobry makaron? Już w sklepie możesz zwrócić uwagę na trzy najważniejsze rzeczy: kolor, strukturę oraz napis. To po nich na pierwszy rzut oka zlokalizujesz wartościowy produkt, o czym...

Zbliża się ulubione święto łasuchów, a zaraz po nim celebrowanie miłości w walentynki. Gdzie się wybrać, aby móc skosztować pysznych łakoci, które wyglądają niczym małe dzieła sztuki? Opcji jest...

Gdzie zjeść w Watykanie? Jeszcze w tym roku stolica apostolska zyska zupełnie nowy lokal, który przede wszystkim zachwyci swoją lokalizacją. Powstaje bowiem na dachu Bazyliki św. Piotra. Widok z...

Jak działa kolendra na organizm? Od dawna budzi skrajne emocje wśród smakoszy, jednak coraz częściej pojawia się także w tradycyjnych kuchniach. W wersji suszonej, świeżej lub jako nasiona potrafi...

Czy jedzenie grochu jest zdrowe? Chociaż często obecny w tradycyjnych polskich potrawach, ma do zaoferowania o wiele więcej. To roślina strączkowa, której właściwości są nieocenione, a różnorodność...

Herbata oolong nie jest oczywiście całkowicie nieznana w Polsce. Dużo chętniej pijemy jednak czarną lub zieloną, a po nią sięgamy rzadko. Pora spojrzeć na oolong przychylniejszym okiem. Dlaczego?...

Ziemniaki szybko kiełkują, miękną i tracą smak, zwłaszcza gdy są przechowywane w mieszkaniu. Istnieje jednak prosty trik, który pozwala zachować je w dobrej kondycji nawet przez kilka miesięcy....

Jakie produkty można kisić? Pole do popisu jest tutaj bardzo szerokie. My podpowiadamy, by sięgnąć po warzywo, które kiedyś konkurowało popularnością z ziemniakami. Jest smaczne, łatwo dostępne i...

To nie jest herbata, choć parzy się go w podobny sposób. Znajdziesz w nim samo dobro: antyoksydanty, w tym polifenole, minerały na czele z żelazem oraz witaminę C, co sprawia, że jest nie tylko...

Biedronka wprowadza znaczne ułatwienie dla klientów, którzy oddają butelki z kaucją i korzystają z kas samoobsługowych. Od teraz nie będą musieli stać w kolejkach do zwykłych. Wszystko dzięki nowej...