ciastka
-
Za te ciastka ktoś powinien dostać nagrodę. Zjesz raz i będziesz do nich wracać
Cytrynowe akcenty w wypiekach sprawiają, że świat na chwilę się zatrzymuje, a my moglibyśmy rozkoszować się tym smakiem bez końca. Tak właśnie poczujesz się, gdy spróbujesz tych ciastek cytrynowych (czy też batoników). Jak je zrobić? To...
-
![18 sztuk z jednej porcji. Pachną w całym domu i znikają w jeden dzień. Nie każdy spróbuje]()
18 sztuk z jednej porcji. Pachną w całym domu i znikają w jeden dzień. Nie każdy spróbuje
Drożdżówki budyniowe z ciasta drożdżowego znów pojawiają się w domowych piekarnikach. Miękkie, pachnące i wypełnione waniliowym kremem przywodzą na myśl tradycyjne wypieki sprzed lat. Z jednej ciasta porcji można przygotować około 18 sztuk bez...
-
![Nie pieczesz ani minuty, wygląda jak milion dolarów. To ciasto, o które kłócą się przy stole]()
Nie pieczesz ani minuty, wygląda jak milion dolarów. To ciasto, o które kłócą się przy stole
Ten deser z pozoru wygląda jak zwykłe ciasto z galaretką, ale już po pierwszym kęsie zrozumiesz, że to coś więcej. Warstwy łączą się w idealną całość, smakuje jak lato, pachnie owocami, i nie wymaga piekarnika. Malinowa chmurka bez pieczenia...
-
![Krucho-budyniowe ciasteczka na smutki i radości. Tak pyszne, że znikną nawet okruszki]()
Krucho-budyniowe ciasteczka na smutki i radości. Tak pyszne, że znikną nawet okruszki
Umówmy się, każdy z nas od czasu do czasu lubi sobie przekąsić coś słodkiego. A wiemy doskonale, że domowe słodkości uwalniają najwięcej hormonów szczęścia, bo już samo ich robienie jest początkiem przyjemności. Dziś mamy przepis na bezproblemowe...
-
![Ciasto bez drożdży, ale puszyste i wilgotne. Po pierwszym kęsie nie dasz rady przestać jeść]()
Ciasto bez drożdży, ale puszyste i wilgotne. Po pierwszym kęsie nie dasz rady przestać jeść
Co zrobić z sera białego oprócz sernika? Twarogowe kolaczki to prosty wypiek, który sprawdza się wtedy, gdy nie ma czasu na skomplikowane ciasta. Nie wymagają drożdży ani długiego przygotowania, a skład opiera się na kilku łatwo dostępnych...
-
![Nie tylko do klusek i ziemniaków. Skwarki wykorzystaj inaczej. Zrób... słodką przekąskę]()
Nie tylko do klusek i ziemniaków. Skwarki wykorzystaj inaczej. Zrób... słodką przekąskę
Co można zrobić słodkiego na szybko? Zapomnij o tradycyjnych ciasteczkach i innych przekąskach. Zamiast tego zainspiruj się nietypowym przepisem na niecodzienny wypiek. Aż trudno uwierzyć, co skrywa.
-
![Tak pyszne, co łatwe. Te ciasteczka twarogowe znikają zanim na dobre ostygną]()
Tak pyszne, co łatwe. Te ciasteczka twarogowe znikają zanim na dobre ostygną
Karnawał to nie tylko czas imprez i potańcówek. To także czas słodkości wszelakich i dziś mamy przepis na coś, co wygryzie z twojego karnawałowego menu pączki i faworki. To chwila roboty, dwie chwile pieczenia i trzy podstawowe składniki. Za te...
-
![Maślane, miękkie i bez piekarnika. Te ciastka zrobisz szybciej niż racuchy]()
Maślane, miękkie i bez piekarnika. Te ciastka zrobisz szybciej niż racuchy
Myślisz, że jak chcesz zrobić ciastka, to musisz liczyć się z włączaniem piekarnika? Otóż nie. Maślane ciasteczka walijskie zrobisz dużo prościej i dużo szybciej. Musisz mieć tylko gotową czystą patelnię.
-
![Kiedyś były wszędzie, dziś prawie nikt ich nie piecze. To świąteczny hit naszych mam]()
Kiedyś były wszędzie, dziś prawie nikt ich nie piecze. To świąteczny hit naszych mam
Kiedyś gościły na niemal każdym świątecznym stole. Dziś wiele osób nawet nie wie, jak smakują. Amoniaczki, czyli kultowe ciasteczka z czasów PRL-u, wracają do łask. I całe szczęście, bo są nie tylko pyszne, ale też banalnie proste w przygotowaniu.
-
![Świąteczne ciastka, które biją pierniki na głowę. Jeden składnik sprawia, że nikt się nie oprze]()
Świąteczne ciastka, które biją pierniki na głowę. Jeden składnik sprawia, że nikt się nie oprze
Ciastka świąteczne to nie tylko pierniczki i orzeszki. Z Bożym Narodzeniem wiąże się tyle symboli, że w kuchni naprawdę można zaszaleć. To niemal pełna dowolność, zwłaszcza jeśli chodzi o kształty. Jeśli nie przepadasz za ciastem na pierniczki,...
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Każdy robi pierniczki, ty zrób te bułeczki. Ledwo mrugniesz, a zostaną po nich same okruszki]()
Każdy robi pierniczki, ty zrób te bułeczki. Ledwo mrugniesz, a zostaną po nich same okruszki
Pierniczki ci się znudziły? A może zawsze wychodzą ci twarde tak, że można by nimi wybijać okna? Jeśli chociaż na jedno z tych pytań odpowiedziałeś lub odpowiedziałaś twierdząco, to mamy coś dla ciebie. Te cynamonowe bułeczki w kształcie kokardek...
-
![Prawie nic nie kosztują, a smakują jak z cukierni. Te ciasteczka zmiękczają serca]()
Prawie nic nie kosztują, a smakują jak z cukierni. Te ciasteczka zmiękczają serca
Chcesz przypomnieć sobie smak dzieciństwa? Te ciasteczka są banalnie proste, a smakują jak najlepsze wspomnienia z kuchni babci. Chrupiące, maślane i gotowe w niecałe pół godziny. A najlepsze jest to, że wszystkie składniki prawdopodobnie masz już...
-
![Miękkie jak chmurka i trzymają formę. Nie zgadniesz, co dodaję zamiast kremu]()
Miękkie jak chmurka i trzymają formę. Nie zgadniesz, co dodaję zamiast kremu
Ciastka waniliowe z kremowym nadzieniem to deser, który zachwyca prostotą i elegancją. Ich maślana kruchość łączy się z lekkim nadzieniem, tworząc słodkość idealną na popołudniową przerwę. To szybka w przygotowaniu propozycja dla osób, które lubią...
-
![Gdy wpadają goście, zawsze podaję im te ciasteczka. Wszyscy się dziwię, gdy mówię, z czego je robię]()
Gdy wpadają goście, zawsze podaję im te ciasteczka. Wszyscy się dziwię, gdy mówię, z czego je robię
Z pewnością każdy ma swój ulubiony przepis na kruche ciastka i niechętnie podchodzi do zmian. Czasem jednak warto zaryzykować, bo może się okazać, że będą jeszcze smaczniejsze. Do kruchych ciasteczek warto dorzucić pewien słodki składnik, który...
-
![Królewskie ciasto z czeskich domów. Klucz? Polewa, od której trudno się oderwać]()
Królewskie ciasto z czeskich domów. Klucz? Polewa, od której trudno się oderwać
Miękkie, pachnące kakao i odrobiną rumu, to ciasto łączy pokolenia i tradycje domowej kuchni. Choć jego nazwa brzmi zagadkowo, Salamounovy rezy to prosty wypiek, który urzeka każdym kęsem. Kto raz go spróbuje, wraca do niego z sentymentem.
-
![Nie trzeba miksera ani foremek. Te przekładane ciastka smakują lepiej niż markizy]()
Nie trzeba miksera ani foremek. Te przekładane ciastka smakują lepiej niż markizy
Ciastka klawisze to małe, kruche prostokąty z kremem, które wyglądają elegancko, a robi się je zaskakująco łatwo. Mają coś w sobie z klasyki i nowoczesności. Idealne na popołudnie z kawą albo jako słodki prezent. W tej wersji robią furorę dzięki...
-
![W tym quizie poradzi sobie łasuch. Co wiesz o ciastach i ciastkach?]()
W tym quizie poradzi sobie łasuch. Co wiesz o ciastach i ciastkach?
W naszym quizie przekonasz się co wiesz o ciastach i ciastach i czy zasługujesz na tytuł łasucha. Myślisz, że zdobycie kompletu punktów to bułka z masłem? Przekonajmy się, jak sobie poradzisz. 8/8 to prawdziwy wyczyn!
-
![Nie wyrabiam, nie wałkuję, nie czekam. A i tak każdy prosi o przepis na te rogaliki]()
Nie wyrabiam, nie wałkuję, nie czekam. A i tak każdy prosi o przepis na te rogaliki
Szybki deser, który smakuje jak z najlepszej cukierni, a powstaje w kilka chwil. Rogaliki z ciasta francuskiego to sposób na słodką przekąskę bez wysiłku i bez długiego pieczenia. Możesz je wypełnić tym, co akurat masz w kuchni - od marmolady po s...
-
![Ciasteczka 3 razy 200. Możesz się głowić, ale do kawy lepszych nie ma]()
Ciasteczka 3 razy 200. Możesz się głowić, ale do kawy lepszych nie ma
Szukasz przepisu na ciasteczka idealne do popołudniowej kawy? A może chcesz sprawić bliskim przyjemność, żeby czekały na nich domowe słodkości, gdy wrócą ze szkoły lub pracy? Lepszego przepisu nie znajdziesz. Te ciasteczka robi się metodą 3 razy...
-
![Najlepsze na weekendowy deserek. Te ciasteczka zrobisz w kwadrans]()
Najlepsze na weekendowy deserek. Te ciasteczka zrobisz w kwadrans
Wszyscy uwielbiamy domowe wypieki, a ciasteczka zajmują szczególne miejsce w naszych sercach. Przepisów jest mnóstwo, ale chyba niewiele smakuje tak dobrze, jak ciasteczka owsiane. Jednak ich smak nie jest zasługą jedynie płatków owsianych - przyd...
-
![Warzywo z ogródka w słodkiej odsłonie. Wilgotne wnętrze i skorupka, która przyjemnie chrupie]()
Warzywo z ogródka w słodkiej odsłonie. Wilgotne wnętrze i skorupka, która przyjemnie chrupie
To pomarańczowe warzywo świetnie sprawdza się nie tylko w zupach i zapiekankach, lecz także w deserach. Co słodkiego można zrobić z dyni? Dzięki naturalnej słodyczy i wilgotności miąższu ciasteczka wychodzą miękkie, aromatyczne i idealne na jesien...
-
![Maślane i kruche cuda z owocową nutą. Babcia robiła je co kilka dni. Przebijają sklepowe]()
Maślane i kruche cuda z owocową nutą. Babcia robiła je co kilka dni. Przebijają sklepowe
Jednym z najsmaczniejszych pomysłów na domową słodkość są kruche ciasteczka maślane, które łączą prostotę wykonania z dobrze nam znanym smakiem. To wypiek, który od lat cieszy się popularnością i jestem przekonana, że każda babcia ma w swoim...
-
![Ciasteczka, które nie idą w boczki, a wprost do serca. Z tymi owocami są najlepsze]()
Ciasteczka, które nie idą w boczki, a wprost do serca. Z tymi owocami są najlepsze
Każdy z nas lubi sobie od czasu do czasu dosłodzić, bo życie bez małych słodkich przyjemności byłoby co najmniej smutne. Jeśli jednak boisz się, że od tych przyjemności zaczną w pasie cisnąć cię spodnie, spokojnie, mamy na to radę. A właściwie...
-
![Przepis z PRL-u, który znała każda babcia. Wychodzą kruche, idealne do maczania w herbacie]()
Przepis z PRL-u, który znała każda babcia. Wychodzą kruche, idealne do maczania w herbacie
Babcine ciastka z maszynki to smak, którego nie da się zapomnieć. Chrupiące, maślane i o charakterystycznym kształcie, kojarzą się z dzieciństwem i charakterystycznym zapachem unoszącym się w domu. Potrzebujesz tylko kilka składników.
-
![Są znane od setek lat. Wystarczą serek i dwa składniki. Rogaliki wychodzą złociste i chrupiące]()
Są znane od setek lat. Wystarczą serek i dwa składniki. Rogaliki wychodzą złociste i chrupiące
Jest bardzo prawdopodobnie, że widziałeś lub widziałaś te rogaliki wiele razy, ale nie masz pojęcia, jak się nazywają. To rugelach, czyli żydowskie rogaliki nadziewane np. bakaliami, konfiturami lub czekoladą. Na przestrzeni lat przepis ewoluował,...
-
![Zamiast batonów i wafelków. Te ciasteczka zrobisz w 20 minut. Smak przebija sklepowe słodkości]()
Zamiast batonów i wafelków. Te ciasteczka zrobisz w 20 minut. Smak przebija sklepowe słodkości
Nie masz nic słodkiego w domu, a ochota nie odpuszcza? Te ciastka zrobisz z rzeczy, które już masz w kuchni. Pyszne, miękkie, lekko chrupiące i gotowe w 20 minut. Idealne na zabiegany dzień albo wolne popołudnie. Nie trzeba być cukiernikiem, by je...
-
![Wyglądają jak muszelki, w środku kryją puszyste wnętrze. Nie ma w nich grama drożdży]()
Wyglądają jak muszelki, w środku kryją puszyste wnętrze. Nie ma w nich grama drożdży
Małe, puszyste, o kształcie muszelki - magdalenki to klasyka francuskiego cukiernictwa. Prosty przepis na ciastka może zaskoczyć elegancją i smakiem, a jednocześnie nie wymaga skomplikowanych technik. Wystarczy kilka składników i specjalna forma, ...
-
![Najszybsze ciasteczka świata. Zrobisz raz i wciąż będziesz do nich wracać]()
Najszybsze ciasteczka świata. Zrobisz raz i wciąż będziesz do nich wracać
Ciastka do tej pory robiłeś lub robiłaś tylko z kawałkami czekolady? Pora to zmienić i do wypiekowego panteonu dodać ciasteczka z owocami i pistacjami. A które owoce najlepiej wykorzystać? Trwa sezon, ciepłe lato, więc aż się prosi, by do ciastecz...
-
![Ciasteczka, którymi w PRL-u pachniał cały blok. Zawsze poprawiały humor]()
Ciasteczka, którymi w PRL-u pachniał cały blok. Zawsze poprawiały humor
Ciastka amoniaczki były doskonale znane wszystkim mamom i babciom. W latach 80. cieszyły się dużą popularnością. Z talerzy znikały szybciej niż ciasteczka maślane i pierniczki. Dziś robi się je już dość rzadko, a szkoda, bo są pyszne i łatwe do...
-
![Nie piekę jagodzianek, robię coś lepszego. Bez czekania na wyrośnięcie. Blacha znika w mig]()
Nie piekę jagodzianek, robię coś lepszego. Bez czekania na wyrośnięcie. Blacha znika w mig
Ciastka z jagodami to idealna propozycja na letni deser. Po wyjęciu z piekarnika są lekkie, kruche i pełne owocowej świeżości. Doskonałe do kawy, herbaty lub jako przekąska na piknik. Warto wykorzystać je już teraz, gdy sezon jest w pełni, wtedy...
-
![Nie potrzebujesz ani drożdży, ani proszku do pieczenia. To najprostsze ciasteczka świata]()
Nie potrzebujesz ani drożdży, ani proszku do pieczenia. To najprostsze ciasteczka świata
Tylko pięć składników, kilka minut pracy i trochę cierpliwości - to wszystko, czego potrzebujesz, by upiec idealne ciasteczka twarogowe. Są miękkie w środku, chrupiące z wierzchu i rozpływają się w ustach. Oto prosty przepis, który pokochasz od...
-
![Najprostsze rogaliki świata z dwóch składników. Praktycznie robią się same]()
Najprostsze rogaliki świata z dwóch składników. Praktycznie robią się same
Szybki deser bez wysiłku? Rogaliki z ciasta francuskiego to hit, który przygotujesz w 20 minut i zaledwie dwóch składników. Idealne, gdy najdzie cię ochota na coś słodkiego.
-
![Słodkie, szybkie i nie idą w boczki. Do ciasteczek owsianych dodaj te owoce]()
Słodkie, szybkie i nie idą w boczki. Do ciasteczek owsianych dodaj te owoce
Weekend bez słodkości to weekend co najmniej smutny i chyba zgodzimy się z tym wszyscy. Jednak jak sobie osłodzić ten czas, kiedy spodnie zaczynają piłować, a lęk przed wymianą garderoby na ubrania w większym rozmiarze powstrzymuje nas przed...
-
![Ekspresowe ciasteczka z bananem. Zrobisz je w 20 minut, a znikną jeszcze szybciej]()
Ekspresowe ciasteczka z bananem. Zrobisz je w 20 minut, a znikną jeszcze szybciej
Kto z nas nie kocha ciasteczek? Wątpię, że zgłosi się chociaż jedna osoba. Czasem jednak bywa, że boimy się sięgnąć po porcję słodkości w obawie, że za chwilę spodnie będą nas piłować. Jednak mamy przepis, który zamiast w boczki, idzie prosto do...
-
![Te ciastka to smak dzieciństwa. 30 minut roboty, a cała blaszka łakoci. Nie zdążą ostygnąć]()
Te ciastka to smak dzieciństwa. 30 minut roboty, a cała blaszka łakoci. Nie zdążą ostygnąć
Chyba każdy z nas jadł w dzieciństwie ciasteczka z marmoladą. Były we wszystkich cukierniach, a wielu osobom kojarzą się także z rodzinnym ciepłem w domu babci. Chcesz wrócić do tych chwil? Mam sprawdzony przepis na ciastka kruche. Znikną z talerz...
-
![Żaden budyń, teraz ptysie robi się tak. Nie ma takich w cukierni. Opadnie ci szczęka]()
Żaden budyń, teraz ptysie robi się tak. Nie ma takich w cukierni. Opadnie ci szczęka
Ptysie zawsze robią wrażenie zarówno wyglądem, jak i smakiem. Chrupiące ciasto parzone samo w sobie jest wyborne, ale prawdziwym efektem "wow" jest nadzienie - aksamitne, puszyste i przyciągające wzrok. Jeśli myślisz, że nic cię już nie zaskoczy,...
-
![Szybkie i pyszne ciasteczka, które możesz jeść do oporu. Przyda się owoc z twojego blatu]()
Szybkie i pyszne ciasteczka, które możesz jeść do oporu. Przyda się owoc z twojego blatu
Kto z nas nie lubi od czasu do czasu przekąsić sobie czegoś słodkiego? Dziś mamy przepis na łakocie, które nie idą w boczki, ale prosto do serduszka i do tego robi się je błyskawicznie. Są słodkie, chrupiące i pełne błonnika, ale nie możesz...
-
![Rogaliki z ciasta francuskiego przygotujesz szybciej niż naleśniki. To tylko dwa składniki]()
Rogaliki z ciasta francuskiego przygotujesz szybciej niż naleśniki. To tylko dwa składniki
Mało jest takich wypieków, które można zrobić naprawdę szybko i w przypadku których stwierdzenie "przygotujesz w kilkanaście minut" nie będzie nadużyciem. Nie znaczy to jednak, że nie istnieją. Jednym z nich są rogaliki z ciasta francuskiego, do...
-
![Blok czekoladowy? Oj nie. U mnie w PRL-u jadło się słynne ciastka orzeszki. Zdobyłam przepis od babci]()
Blok czekoladowy? Oj nie. U mnie w PRL-u jadło się słynne ciastka orzeszki. Zdobyłam przepis od babci
Kokosanki, blok czekoladowy i metrowiec to niejedyne łakocie PRL-u. Ogromną popularnością cieszyły się również kruche ciasteczka z gęstym nadzieniem. Chcesz przypomnieć sobie ten smak? Mam sprawdzony przepis na orzeszki.
-
![Z tego przepisu wychodzą mi najlepsze pieguski. Do działu ze słodyczami już nie chodzę]()
Z tego przepisu wychodzą mi najlepsze pieguski. Do działu ze słodyczami już nie chodzę
Pieguski to takie ciasteczka, po które ręka aż sama chce sięgać. Zwłaszcza jeśli są zrobione w domu od A do Z. Ja sprawdziłam kilka przepisów na ciastka i ten jest jednym z moich ulubionych. Jeśli szukasz szybkiej, słodkiej przekąski na weekend lu...
